Minggu, 25 Mei 2025

CILOR (ACI TELOR)

 RESEP CILOR (ACI TELOR) 



    Awalnya coba beli di pedagang, karna kurang dan belinya lumayan jauh dari rumah. Jadi coba memberanikan diri buat cilor sendiri dan ternyata berhasil lebih enak dan lebih sehat. Karna bahan dan pembuatannya kita sendiri yang olah, oh iya minyak disini aku ganti pake margarine ya lebih gurih ternyata. kalian bisa coba deh resep ku ini. berikut bahan dan caranya stay tuned ya 😀😀😋


Bahan-Bahan : 

12 sdm Tepung Tapioka 

2 sdm Tepung Terigu 

2 siung bawang putih / 1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt Garam 

1 sdm Penyedap rasa ayam

100 ml Air panas  

2 btr Telur 

2 sdm minyak goreng/margarine 


Bumbu Tambahan : 

Bumbu tabur

Bon cabe (kalau mau lebih pedas) 

Saos sambal 


Cara Pembuatan : 

1. Masukkan tepung, bawang, garam dan penyedap kedalam wadah.

2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk (sampai kalis). Beri sedikit tepung dialas untuk menggilas.

3. Gilas adonan, untuk ketebalan bisa disesuaikan. Potong kotak kotak.

4. Panaskan air, jika sudah panas masukkan adonan cilor.

5. Jika sudah mengapung tiriskan. 

6. Kemudian diteflon beri minyak goreng/margarine secukupnya dan masukkan cilor, Setelah itu masukkan telur diorak arik serta masukkan penyedap rasa dan bumbu tabur.

7. Siap disajikan dan cocok untuk ide jualan. 



kutip gambar : https://www.google.com/search?q=cilor&sca_esv=6b8fec8a6c6efa88&rlz=1C1UEAD_enID1074ID1074&udm=2&biw=1920&bih=985&sxsrf=AE3TifN5pg-evuEsnySQ64Uj7nqSJzSsUw%3A1748417527904&ei=97s2aJuHN4uhseMPu8HN-AU&ved=0ahUKEwjb3q3t0sWNAxWLUGwGHbtgE18Q4dUDCBE&uact=5&oq=cilor&gs_lp=EgNpbWciBWNpbG9yMgcQIxgnGMkCMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgUQABiABDIFEAAYgAQyBRAAGIAESKwGULwDWLAFcAF4AJABAJgBNaABaqoBATK4AQPIAQD4AQGYAgOgAoMBwgIMEAAYgAQYQxiKBRgKwgIIEAAYBxgKGB7CAgoQABiABBixAxgKwgIIEAAYgAQYsQOYAwCIBgGSBwEzoAfQDLIHATK4B3rCBwUyLTIuMcgHFg&sclient=img#vhid=f7zGC8KG47aZhM&vssid=mosaic

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

RESEP TAHU GEJROT

  RESEP TAHU GEJROT Bahan - Bahan :  1 kantong Tahu pong goreng (Rp. 5.000 dapet 15pcs)  Bahan Kuah tahu gejrot :   150 ml Air matang  50 gr...